Avec le Flash Rouge à la ferme

Un reportage de Bianca Blasl aka melange.en.bottes.de.caoutchouc

La pandémie de la maladie de Corona a Boom du camping déclenchée. Tout ce qui était en ville voulait aller à la campagne. C'est aussi à cette époque que j'ai commencé à Flash rouge de se mettre en route. Mais qu'en est-il de tous les autres campeurs ? Où vont-ils tous avec leurs camping-cars, leurs vans et leurs tentes ? Où y a-t-il des emplacements légaux ? La pandémie a également eu pour effet que de plus en plus de gens veulent savoir, d'où provient leur nourriture. En face, il y a les paysans et paysannes qui ont une nouveau groupe de clients pour leurs produits. Parallèlement, ces derniers souhaitaient de plus en plus Contact avec les consommateurs, leurs clients. Conscience & appréciation pour les paysannes et les paysans et leurs produits sont Thèmes de l'heure.

Cette tendance a également été observée par les trois Styriens innovants de Regarde la campagne et s'est donné pour mission de les réunir : Les des agriculteurs et agricultrices durables et les Les campeurs. Regarde la campagne est la une situation gagnant-gagnant.

Je devais quasiment le tester : j'ai téléchargé l'application, j'ai cherché dans la région de mon choix, Sabine Ablinger et leur Ferme bio de découverte Bruckbacher au bord de l'Attersee. J'ai contacté Sabine par WhatsApp et le tour était joué. Flash rouge en route.

En conversation avec Sabine :

Sabine fait partie de l'équipe depuis un an. Nous avons parlé de son Expériences et, bien sûr, j'ai voulu faire le point sur la situation. Côté campeur. Pendant qu'elle sort un strudel du four, nous commençons à parler :

Pourquoi êtes-vous de la partie ?

L'idée nous plaît totalement : "Nous, les paysans et les campeurs qui participent à l'agriculture durable de l'Europe et de l'Amérique latine. Karin de Regarde la campagne nous a donné un total 2019 lettre personnelle et affectueuse a écrit. Je l'ai encore aujourd'hui. Nous sommes même affinité avec le camping. En tant que paysanne, tu es attachée à la ferme. Alors on s'est dit : si on ne peut pas venir dans le monde, nous prenons le monde vient de nous".

Et comment ça se passe ?

Nous sommes là depuis un an et les campeurs nous ont littéralement envahis. Dans le meilleur sens du terme (rires). La demande est incroyable - l'échange avec les gens est follement gentil. Beaucoup reviennent et sont devenus des amis.

Est-ce une nouvelle chance ou juste plus de travail ?

Pour moi, une chance absolue et un Valeur ajoutée : J'ai aussi École à la ferme et veut simplement l'agriculture montrer ce qu'elle est. Réaliste, sous tous les angles. Par Regarde la campagne j'ai maintenant aussi Adultes à la ferme. Si nous ouvert de ce que nous faisons, je suis sûr qu'un jour, ça va marcher.

Ce que le Économique en ce qui concerne les Cela porte ses fruits, je ne peux que le dire ! Je ne l'aurais pas imaginé, mais les campeurs arrivent et se réjouissent oui, qu'elle soit chez nous Acheter des produits alimentaires peuvent être. Souvent, ils viennent justement pour cela. Dans le magasin de la ferme, on trouve En libre-service. Tout se fait sur la base de la confiance. Et le fonctionne. En raison du temps limité, de nouvelles personnes arrivent chaque jour. Ils viennent presque tous acheter chez nous.

Le site Charges pour moi, c'est assez faible. Je ne peux pas me le permettre. se répartissent eux-mêmes : A partir de l'heure de l'étable, le soir, les gens commencent à arriver. C'est là que je trais et que je suis à la maison. Le contact se fait via WhatsApp et puis je m'organise. Quand les campeurs arrivent, je leur montre tout. Si j'ai plus de temps, on discute, sinon, on ne discute pas.

Quelle est ton expérience avec les campeurs ?

J'ai aussi Vacances à la ferme. Chez nous, il y a toute l'infrastructure et J'aime les gens, sinon je ne le ferais pas (rires).

Nous aimerions que les campeurs uniquement sur Regarde la campagne faire. J'ai l'impression que des gens viennent nous voir, ils sont comme nous. Nous l'avons constaté : beaucoup viennent activement pour l'espèce, comment nous faisons de l'agriculture. Ceux qui ne s'intéressaient pas à l'agriculture après. On ne peut pratiquement pas sortir d'ici (rit à nouveau).

Dès qu'il y a des familles avec des enfants, elles se déplacent et veulent tout savoir. C'est ainsi que nous entamons souvent la conversation. Chacun regarde et s'intéresse, pose des questions Des couples, des familles, des personnes âgées, des jeunes, des mangeurs de viande, des végétaliens. Avec eux, nous avons par exemple parlé de nos prairies et de nos vaches laitières. Pourquoi ici prairie uniquement et pas de légumes, peut pousser. Le fait que les animaux utilisent les prairies pour faire quelque chose de comestible. Il en résulte d'incroyables des discussions passionnantes. J'emmène les gens partout s'ils le souhaitent. Et si je n'ai pas le temps ou l'envie, c'est aussi d'accord.

Y a-t-il eu des expériences négatives ?

Un seul seule fois : Il pleuvait des cordes. Nous nous sommes enfoncés dans la boue. Nous avons donc demandé à un couple de personnes âgées de changer de place avec leur caravane. C'était un peu difficile. Au début, ils n'étaient pas contents. Mais finalement, c'était d'accord. Ils ont peut-être le sens de Regarde la campagne pas encore compris. Mais c'était la seule fois.

Sabine agit sincèrement enthousiaste. Je lui demande explicitement s'il y a eu des expériences négatives, du stress, du surmenage ? Mais elle se contente de rire et continue de raconter des rencontres avec des campeurs qui revenir sans cesse, de des discussions passionnantes et Rencontres. De la Honnêteté des personnes en libre-service. Et de Regarde la campagne et les personnes qui le font et à quel point elle est enthousiaste à ce sujet, quelles personnes la rejoignent par ce biais trouver dans la cour.

Ma conclusion :

Même pour des bovins techniques comme moi, la App facile à utiliser. Quand la technique (ou moi) se dérègle, c'est aide immédiate et affectueuse là.

Et : il s'agit bien de la contact personnel, les gens, la nourriture, l'agriculture, pour devenir un un endroit agréable. Pour moi, ça va Regarde la campagne probablement comme le poing sur la table. C'est sans doute pour cela que nous nous sommes trouvés. Je ne peux que dire J'aime. Le site idée, le Personnes et ça, ce qu'il en est réellement.

Un grand merci pour ce beau témoignage et cette interview :
Bianca Blasl aka melange.en.bottes.de.caoutchouc