Auteur(s) invité(s) chez Schau aufs Land | Bianca Blasl
Bianca Blasl
aka Mélange en bottes de caoutchouc
Bianca Blasl, alias melange.in.gummistiefeln, vient de Vienne et voyage avec enthousiasme à travers l'Autriche avec son camping-car ancien, alias "l'éclair rouge", en visitant différentes exploitations agricoles.
Ici, Bianca se présente personnellement :
Bonjour, c'est moi : Bianca Blasl aka melange.in.gummistiefel. Une Viennoise qui parle d'agriculture et de nourriture ? Oag !
Oui, c'est vrai ! C'est exactement pour cela que ce que je fais fonctionne : construire des ponts communicatifs entre les gens et leur nourriture, c'est-à-dire l'agriculture. Parce que j'aime la nourriture, j'ai étudié l'agriculture. Comme nous avons perdu le lien avec notre nourriture, j'ai commencé à en parler, à écrire - à communiquer, tout simplement. Avec l'Éclair rouge, je me suis mis en route. Pour conquérir les fermes. Depuis, je montre d'où vient notre nourriture et qui la produit. Avec malice et enthousiasme. Souvent critique, toujours honnête.
C'est vrai ! L'agriculture n'est pas toujours facile. Souvent même pas. Mais si nous voulons une alimentation saine, nous avons besoin d'une agriculture saine et d'une communication saine. Alors, construisons ensemble des ponts et sensibilisons les gens. Comment cela pourrait-il mieux fonctionner qu'avec de la bonne nourriture et de la communication ?
Faisons ́l'agriculture leiwand again !
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