Kmetijstvo

Na mnogih mestih nas obkrožajo, pa če nam je to všeč ali ne. Včasih se zdijo nadležni, vendar bi bil brez njihovega obstoja naš obstoj ogrožen. Govorimo o: žuželkah.

Impresivna dejstva in številke
Žuželke so ena izmed najbolj raznolikih skupin živali na Zemlji in imajo najrazličnejše oblike in barve. Trenutno je znanih in znanstveno dokumentiranih med 925.000 in 1.000.000 vrst - število neprijavljenih primerov je verjetno veliko večje. Po ocenah bi lahko obstajalo od 2 do 50 milijonov vrst. Širok razpon, ki poudarja potrebo po nadaljnjih raziskavah. V Avstriji je populacija ocenjena na 40.000 vrst žuželk, od katerih je 345 endemičnih, tj. najdemo jih samo v Avstriji.

V tem prispevku vam želimo predstaviti še en domiseln trajnostni koncept, ki ga lahko samo toplo priporočamo. To je solidarnostno kmetovanje.

Gre za solidarnost in skupnost ter seveda za kmetijstvo. Koncept je nastal na Japonskem v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. V Avstriji se izvaja že skoraj 10 let. Toda kaj točno se skriva v ozadju?

Regionalnost še nikoli ni bila tako pomembna kot zdaj!
V času krize Corona se vsi približujemo drug drugemu, čeprav nimamo neposrednih stikov. Opazujemo številne čudovite oblike solidarnostne pomoči, ki prej niso obstajale v takšnem obsegu.

V tem času postaja zelo jasna tudi izjemna vrednost regionalnosti. Jasno je namreč, da prehranske varnosti ni mogoče uvoziti!