Potopisi

Kaj dobi kmetova žena od avtodoma in obratno?

Bianca Blasl že dve leti potuje od kmetije do kmetije s svojo rdečo strelo. Na svojem blogu melange.in.gummistiefeln nas popelje na to potovanje. S Schmähom in dobro hrano želi zgraditi most med nami in našo hrano ter tistimi, ki jo proizvajajo. Tako smo se našli drug drugega. Zdaj se je potujoča novinarka odpravila na testiranje naše aplikacije in ugotovila, kaj vse to prinaša vsem vpletenim.

Kaj dobi kmetova žena od avtodoma in obratno? Preberi članek

Poletje s pogledom na podeželje na ekološki kmetiji Greiml

Marca 2020 so trije mladi pustolovci iz Gradca uresničili svoje sanje in zagnali potovalno platformo "Schau aufs Land". In kako bi lahko bilo drugače - njen del je postal tudi Greimlhof. Tukaj si lahko preberete, kako se je kmetija odrezala pri gostih poleti 2021.

Poletje s pogledom na podeželje na ekološki kmetiji Greiml Preberi članek

The2Nomads v hotelu Madlenserhof

The2Nomads v hotelu Madlenserhof

Ponovno smo izbrali posebno kmetijo iz območja Schau aufs Land.
Ekološko certificiran Madlenserhof se nahaja v Dafinsu, okrožju Zwischenwasser, nad Rankweilom v Vorarlbergu.

Ekološka kmetija je v bistvu kmetija matičnih krav, ki pa ob našem prihodu preživijo večmesečne počitnice na planini. Kot se za kmetijo spodobi, so tu tudi zajci, gosi in navadne kokoši nesnice.

The2Nomads v hotelu Madlenserhof Preberi članek

Edelweiss na Edelbrandhof Gut Hinterlehen

Edelweiss v Edelbrandhofu

Fritz Zehentmayr stoji v prijetnem salonu svoje kmetije in proti svetlobi dvigne majhen kozarec z jantarno tekočino: "Ali vidite črte na steklu? Po tem jo prepoznate!" Tudi mi zavrtimo kozarce, oljnati film je jasno viden. Pred kratkim smo spoznali: To so eterična olja, znak kakovosti. "Po teh progah lahko ločite žlahtno žganje od navadnega žganja!

Edelweiss v Edelbrandhofu Preberi članek

 
Pomaknite se na vrh