Bianca Blasl

Autori ospiti a Schau aufs Land | Bianca Blasl

Bianca Blasl

alias Melange in scarpe da ginnastica

Bianca Blasl, alias melange.in.gummistiefeln, viene da Vienna e ama viaggiare per l'Austria con il suo camper d'epoca, detto "il Fulmine Rosso", visitando varie fattorie lungo il percorso.

Qui Bianca si presenta personalmente:

Ciao, sono io: Bianca Blasl aka melange.in.gummistiefeln. Una donna viennese che parla di agricoltura e cibo? Oag!
Proprio così! È proprio per questo che quello che faccio funziona: costruire ponti comunicativi tra le persone e il loro cibo, alias l'agricoltura. Poiché amo il cibo, ho studiato agricoltura. Poiché abbiamo perso il contatto con il nostro cibo, ho iniziato a parlarne, a scriverne, a comunicare. Sono partito con il Fulmine Rosso. Per conquistare le fattorie. Da allora, mostro da dove viene il nostro cibo e chi lo produce. Con umorismo ed entusiasmo. Spesso critico, sempre onesto.

È vero! L'agricoltura non è sempre leiwand. Molto spesso non lo è. Ma se vogliamo cibo leiwande, abbiamo bisogno di agricoltura leiwande e anche di comunicazione leiwande. Quindi costruiamo ponti insieme e creiamo consapevolezza. Come potrebbe funzionare meglio che con il buon cibo e la comunicazione?

Lasciate che ́l'agricoltura sia di nuovo leiwand!

Per saperne di più su Bianca Blasl:

Bianca Blasl
 
Scorri in alto