La regionalità non è mai stata così importante come ora!
In tempi di crisi del coronavirus, ci stiamo avvicinando tutti, anche se non siamo in contatto diretto. Stiamo assistendo a una grande solidarietà e a un aiuto che prima non esisteva in questa misura. È davvero bello sperimentare questa solidarietà.
Ciò che sta diventando molto chiaro in questo momento è l'enorme valore della regionalità. Soprattutto per quanto riguarda il cibo, è più che mai importante ripensare e restare uniti. Perché una cosa è chiara:
La sicurezza alimentare non può essere importata!
Per questo è ancora più importante rafforzare e sostenere la regionalità, in modo da essere sicuri che in futuro la società sarà in grado di nutrirsi in caso di emergenza. "Se scegliete consapevolmente alimenti locali, assicurate il sostentamento delle nostre famiglie di agricoltori e vi garantite la migliore preparazione alle crisi", afferma Josef Moosbruger, Presidente della Camera dell'Agricoltura austriaca. Approfittate quindi del tempo a disposizione e andate al mercato contadino della vostra città invece che al supermercato. I mercati di solito si tengono all'aria aperta, quindi gli acquisti sono più sicuri per tutti.
Un grande grazie!
Vorremmo anche cogliere l'occasione per ringraziare le oltre 160.000 aziende agricole austriache. Ci forniscono cibo ogni giorno, non solo in tempi di crisi, ma tutto l'anno. E ora più che mai dipendiamo da loro. Quindi diciamo grazie!
Chiunque voglia sostenere direttamente l'agricoltura in questo momento di crisi può registrarsi sul sito web dell'associazione. Aiutante alimentare registratevi e fate un lavoro importante!
